巢湖安徽和縣質監局開展芝麻油質量專項檢查
為保證芝麻油生產企業的產品質量,近日,安徽和縣質監局在轄區內開展芝麻油質量專項檢查,此次檢查重點放在麻油生產重點監管區域和縣盛家口。
此次主要針對企業生產場所和設備的衛生情況;原輔材料有無驗證記錄;食品添加劑使用及備案情況;是否開展出廠檢驗;是否有生產、銷售記錄等環節。檢查中仍然發現部分環境衛生較差,并且未能按要求填寫相關記錄,檢查人員責令企業限期整改。同時檢查人員還對在產的17家鹽漬菜生產企業進行了監督抽查,截止目前共抽查樣品17批次。
該局表示,加大監管和宣傳力度,進步明確食品企業生產經營者的主體責任,不斷增強食品質量可靠意識,確保芝麻油產品質量。