進(jìn)入4月份，每天都有許多人圍在含山縣環(huán)峰鎮(zhèn)祁門村的大塊施工工地上，正在緊張施工的是以麻油生產(chǎn)為主體的含山縣綠色食品工業(yè)園。在圍觀的人群中，就包括今年55歲的含山縣雙發(fā)麻油廠廠長(zhǎng)畢學(xué)明。

“這個(gè)綠色食品工業(yè)園早就應(yīng)該建了。”畢學(xué)明說起話來(lái)有點(diǎn)激動(dòng)。原因是他曾受企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的限制，白白浪費(fèi)了100多萬(wàn)元的商機(jī)。他為此心疼不已，終決定在自己企業(yè)廠房的后面再征3畝地，擴(kuò)大再生產(chǎn)。畢學(xué)明說：“要是早幾個(gè)月建園，我就不需要費(fèi)事征那3畝地了。”

畢學(xué)明身上的壓力除了自己的企業(yè)發(fā)展不快外，更主要的是和祁門村交界的和縣盛家口村麻油企業(yè)發(fā)展太快了。祁門村現(xiàn)有麻油企業(yè)20家，2006年銷售收入4260萬(wàn)元，而盛家口村麻油企業(yè)達(dá)26家，2006年銷售收入1.2億元，是祁門村的3倍。在祁門村采訪時(shí)，許多“油老板”對(duì)這現(xiàn)狀都非常不服，畢學(xué)明說：“講生產(chǎn)麻油，我們是師傅，是創(chuàng)始人，盛家口的老板都是跟我們后面干的，是徒弟。”但是不服不能解決問題，個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)擺在他們的面前，那就是2006年省中國(guó)明確了全省30個(gè)特色產(chǎn)業(yè)集群，并在資金、政策上支持這些產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，全省麻油產(chǎn)業(yè)集群只有個(gè)，就是和縣盛家口。

上個(gè)世紀(jì)八十年代，含山麻油，特別是祁門麻油有著驕人的輝煌，“十里麻油香”、“千人販油忙”，麻油產(chǎn)業(yè)使祁門這個(gè)有著千年歷史的小集鎮(zhèn)名揚(yáng)四方。但是含山的些麻油人存在小富即滿、小富即安思想。些想發(fā)展的人離開了祁門，如鷹皇油脂有限公司董事長(zhǎng)蔡繼社將企業(yè)移到昭關(guān)鎮(zhèn)，他的企業(yè)2006年產(chǎn)值已突破8000萬(wàn)元，個(gè)企業(yè)的產(chǎn)值是祁門村20家麻油企業(yè)的2倍。

如此巨大的差距不是靠不服氣來(lái)解決的。今年年初，環(huán)峰鎮(zhèn)組織部分“油老板”到本縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的林頭、運(yùn)漕參觀、學(xué)習(xí)，不看不知道，看了鑄造、棉花企業(yè)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，這些“油老板”坐不住了。回來(lái)座談時(shí)，位“油老板”感慨地說：“林頭發(fā)展靠鑄造，運(yùn)漕靠棉花，因?yàn)檫@些都是他們的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，我們要發(fā)展，必須靠‘三點(diǎn)水’，也就是麻油。”

順應(yīng)這些麻油企業(yè)的發(fā)展需要，今年，在含山縣中國(guó)的大力支持下，環(huán)峰鎮(zhèn)正式啟動(dòng)麻油產(chǎn)業(yè)“安家立業(yè)”工程，這“安家”就是建設(shè)期工程面積為300畝的含山縣綠色食品工業(yè)園。環(huán)峰鎮(zhèn)按照“高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高效能管理”的思路，邀請(qǐng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)院按照拉長(zhǎng)麻油產(chǎn)業(yè)鏈的要求進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，在做大麻油主業(yè)的同時(shí)，帶動(dòng)調(diào)味品、雞精等相關(guān)綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，期工程已經(jīng)進(jìn)入完全施工階段，已有7家企業(yè)明確表示入園發(fā)展。

如果說建設(shè)含山縣綠色食品工業(yè)園只是“安家”的話，含山縣和環(huán)峰鎮(zhèn)的決策者更看重的是麻油企業(yè)“立業(yè)”。環(huán)峰鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人介紹說：“我們不僅要鼓勵(lì)當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的企業(yè)入園發(fā)展，還讓他們享受和外來(lái)投資者樣的待遇，讓自家的企業(yè)和外來(lái)企業(yè)在個(gè)起跑線上競(jìng)爭(zhēng)。”采訪時(shí)，我們也得知，為了避免哄而上，明確重點(diǎn)扶持那些有能力、有前景的企業(yè)，同時(shí)積發(fā)揮麻油協(xié)會(huì)這新型經(jīng)濟(jì)合作組織的作用，在生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量等方面提供質(zhì)的服務(wù)，力爭(zhēng)在盡快的時(shí)間內(nèi)使含山縣麻油產(chǎn)業(yè)重新崛起。