安徽省鷹鷺麻油有限公司原為安徽省含山縣環峰第二糧油廠，成立于1963年，1985年企業改制更換名稱為“含山縣鷹皇麻油廠”，現安徽省鷹鷺麻油有限公司。企業坐落在華陽洞風景區，包禪山腳下。合寧高速和合馬線在企業旁相連穿過，交通便利，面水靠山，環境優美，主要從事菜籽油生產銷售。自成立以來，集50多年的經驗，使企業生產精益求精，生產技術超前，企業規模不斷發展壯大，企業信譽良好，至今未出現一起經濟糾紛，在同行業中獲得較好口碑。企業的經營理念是：以科技為本，誠信待人，廣集思路，廣交朋友，精誠所至，金石為開。本企業自成立以來即以市場為導向，立足于要建成設備、技術國內超前，瞄準世界先進水平，服務國內、國際消費者的菜籽油生產企業，生產檔次高食用芝麻油，以滿足人們不斷提高的消費水平的需要。

一、企業基本情況

安徽省鷹鷺麻油有限公司注冊于2014年，企業法人：張宗國，注冊資金：500萬元，占地面積：10000平方米，建筑面積：7000平方米，擁有總資產3000萬元，現有員工85人，工程技術人員10人，技師2人。企業自成立以來，連續幾次抓住發展機遇，每年都進行技術設備改造，現已擁有二條年產10000噸機制、壓榨芝麻油生產線，年加工合格芝麻油5000多噸。有一條自動化灌裝生產線，日產3000葙。

二、生產經營情況

企業創立之初，我們即立下遠大發展目標，要經過一段時間、幾個步驟的發展，企業規模要成為含山縣周圍60多家同行業企業的前列，經過近幾年的艱苦努力，企業取得了長足發展。

2018年實現銷售收入2940萬元，實現利潤106萬元；2019年實現銷售收入3610萬元，實現利潤102 萬元；2020年實現銷售收入3010.1萬元實現利潤131萬元。

企業的運作一直在朝著良好的方向發展。

三、安 全生產管理

安 全生產一直是本企業健康發展的先決條件，主要包括兩大方面：一是員工生產安 全；二是產品質量安 全。

企業里所有一線生產員工每年都按時到指定醫院進行體檢，只有體檢合格持有健康證的員工方可從事生產工作。提高對食品行業從業人員的標準，嚴厲把關。芝麻油的生產流程從芝麻的入庫、篩選、炒籽、壓榨、沉淀、過濾等每一個環節，操作員工須穿戴好工作服、戴好口罩，所有車間內全部配備滅蠅燈、捕鼠籠和滅火器，堅決杜絕一切安 全隱患。所有生產環節都配備專門的技術人員定期進行檢查，生產車間和產品儲存車間每周都安排人員進行衛生檢查。確保從原料到產品這一整體流程中不出現任何問題。

四、質量管理與售后服務

質量是企業的生命，通過建立健全各項規章和體系建設就是確保產品的質量，把質量工作貫徹到生產的全過程。這幾年通過技術的引進和設備的更新，產品質量取得了嬌人的成績，在各項抽查中，產品各項指標都能達到或者高于國家標準。

隨著國家和社會對食品安 全的重視，企業積極響應政策號召，在較短時間內完成塑化劑改造項目，從源頭上杜絕塑化劑問題。2008年企業率先在本地同類企業中設立化驗室，所有化驗器材配備齊全，并隨時更新陳舊設備，聘請化驗員與食藥監局建立溝通渠道，化驗員定期培訓以緊隨市場對企業產品的要求，嚴格按照國家的對食品類的要求設立檢驗標準。

對每一批次生產的菜油產品進行初次采樣檢驗，合格后方可入庫保存。銷售給客戶的每批次產品再進行第二次抽樣檢驗，確保流向市場的產品沒有任何質量問題。所有的檢驗都出具檢驗報告、建檔保存，由專人保管。

近年來市場對芝麻油的品質要求逐年增加，由于老舊設備工藝水品差雖然出油率較高，但口感、香氣不能滿足消費者的需求。為了保證質量和口碑，以低出油率為代價企業毅然決定采購一批新工藝的設備。純物理壓榨技術代替化學浸出，避免了高溫精煉和化學溶劑對油品的污染；完全激發和保留了菜籽中的香味物質；恒溫儲存油庫確保食用油中的天然營養成分不變質。在眼前利益和長遠發展中我們選擇了長遠發展。因為企業堅信只有良好的品質才能帶來長遠的發展，只有保證質量才能保證企業的未來。

抓質量，維護消費者的利益是我們的責任。貼心的售后服務也是企業所不能忽視的一項重要舉措。在面向各大超市的零售業務中，偶爾會出現一些瑕疵：運輸過程中導致的商標破損、沾污，瓶子因碰撞出現裂紋等任何細節，一經消費者反饋我們都積極面對，給予更換。殘次品集中銷毀，杜絕有損企業口碑的產品流向市場。

五、品牌建設與市場拓展

企業產品銷售起初的銷售是以大桶裝為主，主要銷往南方多省，雖然銷量提高了，但市場競爭激烈，利潤較薄。企業意識到因為缺乏自己的品牌只能永遠做別人的代工廠，利潤一直被品牌廠商把持著，通過對市場的分析，我們需要發展自己的品牌，隨即企業注冊了“鷹鷺”牌商標。企業品牌一經成立，市場業務員都積極奔赴各大主要市場進行品牌推廣。

幾年來，企業秉承“誠信守約、質量至上”的經營方針。緊跟時代步伐，通過廣告牌、電視、報紙、刊物、畫冊、網絡等各種媒體宣傳報道，尤其零售產品通過各大全國連鎖超市覆蓋全國市場銷售，企業形象和商標信譽度在全國不斷提升、影響力不斷提升，經濟效益和社會效益大幅度提高。除此以外，企業還積極通過對當地公益事業的贊助打響企業品牌的知名度。目前，“鷹鷺”牌芝麻油已進入蘇果、華潤萬家等大型超市。

網絡銷售正入如火如荼的發展著。網絡銷售的便捷讓每個緊跟時代步伐的企業不能不沖破傳統的銷售思想，加入到這個潮流中來。當地政府也積極為企業進行網絡銷售培訓。我們企業也積極響應，把培訓中學到的知識用于企業的銷售推廣中去。隨后我們立刻加入悅采網站成為網絡銷售的一員。并且在近段時間的幾次網絡招標中獲得機會，成為南方某知名企業的供貨商。

六、立足本地肩負社會責任

我們堅信一個企業樹立長遠發展的目標一定離不開當地政府的扶持和群眾的支持。作為地方企業在發展的同時更不能忘記根本，時時不忘企業的社會責任感與使命感。

我們企業從事農產品的加工，對芝麻的需求量逐年增加，企業積極聯系鎮政府和行政村領導開展工作，與當地農戶簽訂采購合同，解決部分農戶的菜籽銷售問題。同時，企業主要采用“企業+基地+農戶”的經營方式，來保證生產原料的基本供應。2019年起在環峰鎮褒山村建立菜籽種植基地8000畝；2020年發展到8500畝，2020年，企業無公害芝麻生產基地通過確認，所生產的工芝麻油通過國家無公害農產品認證。也為失業人員的再就業創造機會。

企業在產品包裝、生產過程、成品出廠等所有活動和過程中，嚴格按國家標準，注重減少污染和保護環境。對于廢氣、廢水、廢物進行治理，努力降低直至消除污染物，與周邊自然環境及當地民眾和諧相處。對自己的建設項目進行嚴格的環境評估，逐步淘汰了一批落后的生產設備，采用清潔生產、少廢無廢工藝，積極采用先進的生產技術和管理技術，進行環保生產，實施環保管理。

科學、合理地利用資源，提高自然資源的回收利用率。在節約資源的同時，加強廢物的綜合循環利用，實現廢棄物資源化。建立資源節約型社會發展機制，實行集約化經營戰略，依靠技術進步實現產品的更大增值。

七、企業文化與愿景

把“道德”二字放在心中，這是我們企業的信仰。一個沒有道德的企業是不會長久的，有道德指引方向，才能長盛不衰。我們企業之所以能在本地眾多油脂企業中立足壯大，企業文化更是我們發展不可或缺的重要支撐。

一個重視道德的企業才會時時把國家、社會、人民、消費者的健康放在心中。我們油脂行業所關心的應是廣大人民的身體健康。只有時時處處想著消費者企業成功。我們提出“不讓消費者食用一滴有害健康的油”的承諾。

人要胸懷大志，要有正確的價值觀和崇高的奮斗目標，企業更是如此。唯有有了遠大的志向，拋棄私心雜念，就會為這個遠大的目標努力。我們追求的是企業的共同發展，成為一個能夠相互協作、品德高尚的人。我們期望不同于全國絕大多數食用油小作坊，向成為一家負責任的良心企業昂首邁進。