安徽省鷹鷺麻油有限公司原為安徽省含山縣環(huán)峰第二糧油廠，成立于1963年，1985年企業(yè)改制更換名稱為“含山縣鷹皇麻油廠”，現(xiàn)安徽省鷹鷺麻油有限公司。企業(yè)坐落在華陽洞風(fēng)景區(qū)，包禪山腳下。合寧高速和合馬線在企業(yè)旁相連穿過，交通便利，面水靠山，環(huán)境優(yōu)美，主要從事菜籽油生產(chǎn)銷售。自成立以來，集50多年的經(jīng)驗(yàn)，使企業(yè)生產(chǎn)精益求精，生產(chǎn)技術(shù)超前，企業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大，企業(yè)信譽(yù)良好，至今未出現(xiàn)一起經(jīng)濟(jì)糾紛，在同行業(yè)中獲得較好口碑。企業(yè)的經(jīng)營理念是：以科技為本，誠信待人，廣集思路，廣交朋友，精誠所至，金石為開。本企業(yè)自成立以來即以市場為導(dǎo)向，立足于要建成設(shè)備、技術(shù)國內(nèi)超前，瞄準(zhǔn)世界先進(jìn)水平，服務(wù)國內(nèi)、國際消費(fèi)者的菜籽油生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)檔次高食用芝麻油，以滿足人們不斷提高的消費(fèi)水平的需要。

一、企業(yè)基本情況

安徽省鷹鷺麻油有限公司注冊(cè)于2014年，企業(yè)法人：張宗國，注冊(cè)資金：500萬元，占地面積：10000平方米，建筑面積：7000平方米，擁有總資產(chǎn)3000萬元，現(xiàn)有員工85人，工程技術(shù)人員10人，技師2人。企業(yè)自成立以來，連續(xù)幾次抓住發(fā)展機(jī)遇，每年都進(jìn)行技術(shù)設(shè)備改造，現(xiàn)已擁有二條年產(chǎn)10000噸機(jī)制、壓榨芝麻油生產(chǎn)線，年加工合格芝麻油5000多噸。有一條自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線，日產(chǎn)3000葙。

二、生產(chǎn)經(jīng)營情況

企業(yè)創(chuàng)立之初，我們即立下遠(yuǎn)大發(fā)展目標(biāo)，要經(jīng)過一段時(shí)間、幾個(gè)步驟的發(fā)展，企業(yè)規(guī)模要成為含山縣周圍60多家同行業(yè)企業(yè)的前列，經(jīng)過近幾年的艱苦努力，企業(yè)取得了長足發(fā)展。

2018年實(shí)現(xiàn)銷售收入2940萬元，實(shí)現(xiàn)利潤106萬元；2019年實(shí)現(xiàn)銷售收入3610萬元，實(shí)現(xiàn)利潤102 萬元；2020年實(shí)現(xiàn)銷售收入3010.1萬元實(shí)現(xiàn)利潤131萬元。

企業(yè)的運(yùn)作一直在朝著良好的方向發(fā)展。

三、安 全生產(chǎn)管理

安 全生產(chǎn)一直是本企業(yè)健康發(fā)展的先決條件，主要包括兩大方面：一是員工生產(chǎn)安 全；二是產(chǎn)品質(zhì)量安 全。

企業(yè)里所有一線生產(chǎn)員工每年都按時(shí)到指定醫(yī)院進(jìn)行體檢，只有體檢合格持有健康證的員工方可從事生產(chǎn)工作。提高對(duì)食品行業(yè)從業(yè)人員的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)厲把關(guān)。芝麻油的生產(chǎn)流程從芝麻的入庫、篩選、炒籽、壓榨、沉淀、過濾等每一個(gè)環(huán)節(jié)，操作員工須穿戴好工作服、戴好口罩，所有車間內(nèi)全部配備滅蠅燈、捕鼠籠和滅火器，堅(jiān)決杜絕一切安 全隱患。所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)都配備專門的技術(shù)人員定期進(jìn)行檢查，生產(chǎn)車間和產(chǎn)品儲(chǔ)存車間每周都安排人員進(jìn)行衛(wèi)生檢查。確保從原料到產(chǎn)品這一整體流程中不出現(xiàn)任何問題。

四、質(zhì)量管理與售后服務(wù)

質(zhì)量是企業(yè)的生命，通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章和體系建設(shè)就是確保產(chǎn)品的質(zhì)量，把質(zhì)量工作貫徹到生產(chǎn)的全過程。這幾年通過技術(shù)的引進(jìn)和設(shè)備的更新，產(chǎn)品質(zhì)量取得了嬌人的成績，在各項(xiàng)抽查中，產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)都能達(dá)到或者高于國家標(biāo)準(zhǔn)。

隨著國家和社會(huì)對(duì)食品安 全的重視，企業(yè)積極響應(yīng)政策號(hào)召，在較短時(shí)間內(nèi)完成塑化劑改造項(xiàng)目，從源頭上杜絕塑化劑問題。2008年企業(yè)率先在本地同類企業(yè)中設(shè)立化驗(yàn)室，所有化驗(yàn)器材配備齊全，并隨時(shí)更新陳舊設(shè)備，聘請(qǐng)化驗(yàn)員與食藥監(jiān)局建立溝通渠道，化驗(yàn)員定期培訓(xùn)以緊隨市場對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的要求，嚴(yán)格按照國家的對(duì)食品類的要求設(shè)立檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)每一批次生產(chǎn)的菜油產(chǎn)品進(jìn)行初次采樣檢驗(yàn)，合格后方可入庫保存。銷售給客戶的每批次產(chǎn)品再進(jìn)行第二次抽樣檢驗(yàn)，確保流向市場的產(chǎn)品沒有任何質(zhì)量問題。所有的檢驗(yàn)都出具檢驗(yàn)報(bào)告、建檔保存，由專人保管。

近年來市場對(duì)芝麻油的品質(zhì)要求逐年增加，由于老舊設(shè)備工藝水品差雖然出油率較高，但口感、香氣不能滿足消費(fèi)者的需求。為了保證質(zhì)量和口碑，以低出油率為代價(jià)企業(yè)毅然決定采購一批新工藝的設(shè)備。純物理壓榨技術(shù)代替化學(xué)浸出，避免了高溫精煉和化學(xué)溶劑對(duì)油品的污染；完全激發(fā)和保留了菜籽中的香味物質(zhì)；恒溫儲(chǔ)存油庫確保食用油中的天然營養(yǎng)成分不變質(zhì)。在眼前利益和長遠(yuǎn)發(fā)展中我們選擇了長遠(yuǎn)發(fā)展。因?yàn)槠髽I(yè)堅(jiān)信只有良好的品質(zhì)才能帶來長遠(yuǎn)的發(fā)展，只有保證質(zhì)量才能保證企業(yè)的未來。

抓質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者的利益是我們的責(zé)任。貼心的售后服務(wù)也是企業(yè)所不能忽視的一項(xiàng)重要舉措。在面向各大超市的零售業(yè)務(wù)中，偶爾會(huì)出現(xiàn)一些瑕疵：運(yùn)輸過程中導(dǎo)致的商標(biāo)破損、沾污，瓶子因碰撞出現(xiàn)裂紋等任何細(xì)節(jié)，一經(jīng)消費(fèi)者反饋我們都積極面對(duì)，給予更換。殘次品集中銷毀，杜絕有損企業(yè)口碑的產(chǎn)品流向市場。

五、品牌建設(shè)與市場拓展

企業(yè)產(chǎn)品銷售起初的銷售是以大桶裝為主，主要銷往南方多省，雖然銷量提高了，但市場競爭激烈，利潤較薄。企業(yè)意識(shí)到因?yàn)槿狈ψ约旱钠放浦荒苡肋h(yuǎn)做別人的代工廠，利潤一直被品牌廠商把持著，通過對(duì)市場的分析，我們需要發(fā)展自己的品牌，隨即企業(yè)注冊(cè)了“鷹鷺”牌商標(biāo)。企業(yè)品牌一經(jīng)成立，市場業(yè)務(wù)員都積極奔赴各大主要市場進(jìn)行品牌推廣。

幾年來，企業(yè)秉承“誠信守約、質(zhì)量至上”的經(jīng)營方針。緊跟時(shí)代步伐，通過廣告牌、電視、報(bào)紙、刊物、畫冊(cè)、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體宣傳報(bào)道，尤其零售產(chǎn)品通過各大全國連鎖超市覆蓋全國市場銷售，企業(yè)形象和商標(biāo)信譽(yù)度在全國不斷提升、影響力不斷提升，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益大幅度提高。除此以外，企業(yè)還積極通過對(duì)當(dāng)?shù)毓媸聵I(yè)的贊助打響企業(yè)品牌的知名度。目前，“鷹鷺”牌芝麻油已進(jìn)入蘇果、華潤萬家等大型超市。

網(wǎng)絡(luò)銷售正入如火如荼的發(fā)展著。網(wǎng)絡(luò)銷售的便捷讓每個(gè)緊跟時(shí)代步伐的企業(yè)不能不沖破傳統(tǒng)的銷售思想，加入到這個(gè)潮流中來。當(dāng)?shù)卣卜e極為企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售培訓(xùn)。我們企業(yè)也積極響應(yīng)，把培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)用于企業(yè)的銷售推廣中去。隨后我們立刻加入悅采網(wǎng)站成為網(wǎng)絡(luò)銷售的一員。并且在近段時(shí)間的幾次網(wǎng)絡(luò)招標(biāo)中獲得機(jī)會(huì)，成為南方某知名企業(yè)的供貨商。

六、立足本地肩負(fù)社會(huì)責(zé)任

我們堅(jiān)信一個(gè)企業(yè)樹立長遠(yuǎn)發(fā)展的目標(biāo)一定離不開當(dāng)?shù)卣姆龀趾腿罕姷闹С帧Ｗ鳛榈胤狡髽I(yè)在發(fā)展的同時(shí)更不能忘記根本，時(shí)時(shí)不忘企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感與使命感。

我們企業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品的加工，對(duì)芝麻的需求量逐年增加，企業(yè)積極聯(lián)系鎮(zhèn)政府和行政村領(lǐng)導(dǎo)開展工作，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂采購合同，解決部分農(nóng)戶的菜籽銷售問題。同時(shí)，企業(yè)主要采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，來保證生產(chǎn)原料的基本供應(yīng)。2019年起在環(huán)峰鎮(zhèn)褒山村建立菜籽種植基地8000畝；2020年發(fā)展到8500畝，2020年，企業(yè)無公害芝麻生產(chǎn)基地通過確認(rèn)，所生產(chǎn)的工芝麻油通過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。也為失業(yè)人員的再就業(yè)創(chuàng)造機(jī)會(huì)。

企業(yè)在產(chǎn)品包裝、生產(chǎn)過程、成品出廠等所有活動(dòng)和過程中，嚴(yán)格按國家標(biāo)準(zhǔn)，注重減少污染和保護(hù)環(huán)境。對(duì)于廢氣、廢水、廢物進(jìn)行治理，努力降低直至消除污染物，與周邊自然環(huán)境及當(dāng)?shù)孛癖姾椭C相處。對(duì)自己的建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行嚴(yán)格的環(huán)境評(píng)估，逐步淘汰了一批落后的生產(chǎn)設(shè)備，采用清潔生產(chǎn)、少廢無廢工藝，積極采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)，進(jìn)行環(huán)保生產(chǎn)，實(shí)施環(huán)保管理。

科學(xué)、合理地利用資源，提高自然資源的回收利用率。在節(jié)約資源的同時(shí)，加強(qiáng)廢物的綜合循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)廢棄物資源化。建立資源節(jié)約型社會(huì)發(fā)展機(jī)制，實(shí)行集約化經(jīng)營戰(zhàn)略，依靠技術(shù)進(jìn)步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的更大增值。

七、企業(yè)文化與愿景

把“道德”二字放在心中，這是我們企業(yè)的信仰。一個(gè)沒有道德的企業(yè)是不會(huì)長久的，有道德指引方向，才能長盛不衰。我們企業(yè)之所以能在本地眾多油脂企業(yè)中立足壯大，企業(yè)文化更是我們發(fā)展不可或缺的重要支撐。

一個(gè)重視道德的企業(yè)才會(huì)時(shí)時(shí)把國家、社會(huì)、人民、消費(fèi)者的健康放在心中。我們油脂行業(yè)所關(guān)心的應(yīng)是廣大人民的身體健康。只有時(shí)時(shí)處處想著消費(fèi)者企業(yè)成功。我們提出“不讓消費(fèi)者食用一滴有害健康的油”的承諾。

人要胸懷大志，要有正確的價(jià)值觀和崇高的奮斗目標(biāo)，企業(yè)更是如此。唯有有了遠(yuǎn)大的志向，拋棄私心雜念，就會(huì)為這個(gè)遠(yuǎn)大的目標(biāo)努力。我們追求的是企業(yè)的共同發(fā)展，成為一個(gè)能夠相互協(xié)作、品德高尚的人。我們期望不同于全國絕大多數(shù)食用油小作坊，向成為一家負(fù)責(zé)任的良心企業(yè)昂首邁進(jìn)。