安徽和縣質(zhì)監(jiān)局開展芝麻油質(zhì)量專項檢查
為保證芝麻油生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量,近日,安徽和縣質(zhì)監(jiān)局在轄區(qū)內(nèi)開展芝麻油質(zhì)量專項檢查,此次檢查重點放在麻油生產(chǎn)重點監(jiān)管區(qū)域和縣盛家口。
此次主要針對企業(yè)生產(chǎn)場所和設備的衛(wèi)生情況;原輔材料有無驗證記錄;食品添加劑使用及備案情況;是否開展出廠檢驗;是否有生產(chǎn)、銷售記錄等環(huán)節(jié)。檢查中仍然發(fā)現(xiàn)部分環(huán)境衛(wèi)生較差,并且未能按要求填寫相關記錄,檢查人員責令企業(yè)限期整改。同時檢查人員還對在產(chǎn)的17家鹽漬菜生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督抽查,截止目前共抽查樣品17批次。
該局表示,加大監(jiān)管和宣傳力度,進步明確食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任,不斷增強食品質(zhì)量可靠意識,確保芝麻油產(chǎn)品質(zhì)量。